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Vino tinto  Borgo Cennina

Vino tinto " Borgo Cennina "

Las uvas seleccionadas Sangiovese di Poggio Cennina en el Valle de Ambra, dan su fruto precioso en el corazón de las colinas que van a tocar el valle superior del río Arno . En esta antigua tierra de arcilla arenosa Plioceno, que gracias a la agricultura ecológica ha recuperado el natural equilibrio orgánico, hundiendo las raíces de las vides, que lleva en el intenso sabor y vino especiado de una antigua tierra. Después de un año de crianza en barricas de roble y seis meses en botella, se descubre un sabor excepcional, ideal para acompañar carnes rojas, caza y quesos curados.

Aceite de oliva Borgaccio  extra virgen

Aceite de oliva" Borgaccio " extra virgen

El aceite de oliva virgen extra proviene de cultivo biológico Borgaccio pendiente fresco y seco Poggio Cennina de Val d'Ambra, donde el microclima y el suelo definen un aceite único, vital, con personalidad decisa, fuerte y elegante. Las aceitunas son cosechadas unicamente a mano y prensadas en frío el mismo día.